Indirizzi utili a Parigi

Per finire, ma sarà vero?, le mie disquisizioni sulla ristorazione francese, dò gli indirizzi di alcuni locali che amo particolarmente.
Se cercate un ristorante per giovani, ma non esclusivamente, dove la cucina italiana è molto buona, provate nel 13°arondissement Les Cailloux, al 58 di Rue des Cinq Diamants.
Sempre di ottima cucina italiana e sempre alla moda per i radical-chic l'Altro, nel 6°, al 16 di Rue du Dragon. Se telefonate chiedete di Marzia, la direttrice di sala.
E sempre nel 6°, se volete qualcosa più su in fatto di classe, non perdete il Lei, al 17 di Avenue de la Motte-Picquet: la cucina è la stessa, ma l'ambiente è molto charmant (vedi foto). Fanno parte della stessa proprietà e non a caso hanno tutti, come chef supervisore, Salvatore Esposito, napoletano verace.
Se invece volete andare a colpo sicuro nella ristorazione francese, consiglio il neo-bistrot L'Avant-Gout, nel 13°, al 26 di Rue Bobillot, patron e chef Cristoph Beaufront, che l'Express indica come ottavo tra i migliori ristoranti di Parigi.

Ah, importantissimo: se volete andarci alla sera (primo turno verso le 19.30, secondo turno verso le 22.00) non dimenticatevi di prenotare sempre e per tempo. In caso contrario è quasi sicuro che non troverete posto.